在遭逢可怕的食安風暴以後，保健養生儼然化成了你們不得不去著重的議題之一，
有很多的人為了人體的健康，幾乎每一日皆會吃維他命，甚至一天吃了超過三顆以上的數量！
不過你們真的曉得，這一些吃進去的維他命到底具備怎麼樣的功效嗎？
這一些維他命合適推薦給孕婦使用嗎？這一些維他命的品牌是合算推薦的嗎？
不少的人購買維他命時只考慮到了價格的高低，卻忽略了更多比價格還重要的考量緣由，
若一不小心吃到了不合適自己的維他命，那就真的白浪費了一堆錢卻又沒有取得相應的作用，對於自己來說真的是很大的損傷....
而為了解決這一些不少人都會遇到的煩惱，本篇整理了一些跟維他命相關的消息，希望可以幫忙到你們哦！
維他命的種類跟功效
維他命(又稱維生素)為微量營養素，含義即是身體只須稍微的分量；維他命對身體細胞的生長和保健超級要緊，維他命有助於調節人體的新陳代謝功能。維他命能夠區別為脂溶性跟水溶性兩種。水溶性維生素(B、C)能夠溶於水中，如果攝取量過多時，多餘的會隨著尿液排出體外。脂溶性維生素(A、D、E、K)只有溶於脂肪中，必須靠食物中的脂肪才能夠被消化吸收且發揮功效，因此推薦在飯後食用，但是攝取過多也許會產生中毒的情況。超市有形形色色的維他命品牌，推薦先找尋商品評價，要選擇適合自己的維他命再添購摟～
推薦各位膠囊維他命的功效+優點
■能包覆成分的氣味與味道，且較容易吞嚥
■在膠囊容量範圍內，各種成分使用的自由度比較大，能以各種不同的比例混在一起（但實際上還是要上機台充填才知道有沒有問題）
■能遞送油或脂溶性營養素
■膠囊可以打開，直接吃裡面的粉，大多膠囊殼是明膠做成，吃素的人可以藉此避免它，不過原料是不是真的純素就是另外的事情了，因爲即使植物來源的原料，在加工製造的過程中也可能用上動物來源的素材喔
■有良好的氧氣阻隔能力
■減少腸胃不適的發生
推薦各位膠囊維他命的功效+缺點
■單位成本較錠劑高
■原料用量多的話，就得用上比較大顆的膠囊，或是會增加粒數，會影響消費者使用的意願
■原料可能和膠囊殼起交互作用
■軟膠囊受內容物 pH 的限制較大
推薦各位錠劑維他命的功效+優點
■口嚼錠也算是錠劑的一種，適用族群比較廣
■能控制分解速度，看是要快、延遲或是緩慢釋放都行，不過有這種設計的錠劑成本會比較高
■可以做成任意的形狀與大小
■使用緩釋技術的錠劑能提供理想的吸收（膠囊類產品也有緩釋技術可以用）
■單位製造成本比膠囊便宜
■錠劑有做刻痕的話，可以方便切分
■打錠能壓縮內容物，同樣體積下有效成分量會比膠囊多
■人們的接受度比較好，外觀看起來比較好看
推薦各位錠劑維他命的功效+缺點
■不是什麼粉都能拿來打錠
■在腸胃道裡可能不好分解，除非對釋放有做特殊的設計
■製造的過程中可能會給成分加熱或加濕，可能影響功效成份的安定性
維他命是否吃多越好？
在大多數的人的認識之中，維他命就只是使用來當作一個平凡的營養補給劑，想吃就吃，不用去憂心發生過量的問題，然而維他命實際上即是一種藥物，醫師可能會在某些狀況下推薦客人去食用，但倘若在沒有取得任何資訊的情形下，真的特別不推薦自己傻傻的跑去亂食用低價格的維他命，假如食用過量，那對於身體來說反而變成一種很大的損害，除此之外還會影響其他藥物的功效或是對原本舊有的疾病造成更大的傷害，所以把握維他命的攝取量是很重大的，以下就列出一些常見維他命的每日攝取建議量。各位記住千萬不要食用過量喔！
■維他命A－800微克
■維他命B1－1.4毫克
■維他命B2－1.6毫克
■維他命B3－18毫克
■維他命B5－4~7毫克
■維他命B6－2.0毫克
■維他命B9－200微克
■維他命B12－1.0微克
■維他命C－60毫克
■維他命D－5微克
■維他命E－10毫克
■維他命H－30～100微克
■維他命K－10微克X每一公分體重
酸的水果不表示富含維他命Ｃ！【芭樂】是推薦的Ｃ王
在我們所攝取的食品之中，蔬果是維他命Ｃ推薦的主要出處，而不需烹調就行食用的水果可說是補充維他命Ｃ最簡單簡便的推薦方法。但想補給維他命Ｃ的話，水果推薦怎麼樣挑選才好？酸的水果勢必富含維他命Ｃ嗎？
營養師推薦表示，酸的水果不見得富含維他命Ｃ。水果的酸以及食品當中的有機酸例如：琥珀酸、檸檬酸、蘋果酸、醋酸等含量有關，跟維他命Ｃ含量沒關；故檸檬雖然富含檸檬酸而吃起來很酸，不過每百公克維他命Ｃ含量為34毫克較不推薦，而水果中維他命Ｃ含量最高最推薦的【芭樂】吃起來不酸，可是每百公克維他命Ｃ卻有138毫克是檸檬的4倍十分推薦。
所以，像是葡萄柚、柳橙、檸檬等等枸櫞酸類水果雖然由於富含檸檬酸等有機酸而吃起來口味偏酸，然而維他命Ｃ含量未必就是高的。
推薦孕母親挑選的保健維他命
懷孕是女生們重大顯要的人生考驗，懷孕期間要多補給葉酸和鐵。從準備懷孕或者懷孕初期，便可以攝取葉酸，劑量是每一日 0.4 到 0.8 mg，有關胎兒的中樞神經發展有相當好的功效，補給葉酸可避免孩童的神經管缺陷。若從食物當中攝取的話，多攝取瘦肉、肝臟、黃豆類製品、跟綠色蔬菜等。大多數的人會採買綜合維他命，其中便包括了葉酸、維生素D、和其他營養素的功效。
且，推薦孕婦要補充充足的鐵質，假使長期有貧血的狀況，會導致胎兒在孕婦子宮內的發育產生遲滯，但現在為止，研究提到並不推薦每位孕婦都去攝取鐵劑。日常多吃紅肉、深綠色蔬菜就能夠補充鐵質，並根據個人抽血結果與醫師建議來決定是不是攝取鐵劑。
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