對於注重保健的你，當然都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好幫手，主要功能是針對眼睛保健，合適補給的族群有：上班族、銀髮族或者電腦族。市面上品牌眾多，每一個品牌的配方跟功效也都不相同，怎樣選擇符合自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的這麼厲害嗎？推薦你先看看本篇，再去購買葉黃素喔！好了！廢話不多說趕快看下去吧～
游離型與酯化型功效的差別
兩者葉黃素類別主要區別在於分子量大小與脂肪含量，酯化型是比較傳統的種類，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往缺點所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術消除脂肪酸，令分子量變小，不需要藉由人體轉換過程，可直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效【1】：維持眼睛良好的血液循環
功效【2】：有助於維持眼睛視覺適應力
功效【3】：幫助黃斑部抵抗光的傷害
功效【4】：舒緩眼睛的視覺疲勞
攝取單方葉黃素比較好？
大多數人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，不過若只攝取單方，身體會專注分解葉黃素，就會疏忽其他營養素的分解，會引發營養吸收不均等的問題，所以推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的安定性。
常見的複合配方：魚油、山桑子、微量元素硒、Omega-3、枸杞。
推薦什麼時候吃葉黃素？
「酯化型」葉黃素要留意的是，要在飯後吃，由於需要經由油脂分解才能達到功效。
「游離型」葉黃素藉由水解處理以後，可直接被身體吸收，所以飯前或飯後吃都是可以的。
◎市面上陸續上市複合配方的葉黃素，比如：黑醋栗、花青素、藍莓、礦物質等等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料
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